Pata Negra 2

Reinwardtstraat 1, 1093GT Amsterdam, Nederland Vraag routebeschrijving naar deze locatie op
Reinwardtstraat 1
1093GT Amsterdam
Nederland
+31 206922506nu open
Restaurante Pata Negra: Authentiek Spaanse tapas, vrolijke muziek en heerlijke drankjes. Maak een keuze uit 46 verschillende tapas en geniet!<br/><br/>Je vindt Pata Negra nu ook in de Amsterdam-Oost! Met als zondag-special heerlijke Paella (vanaf 15 uur). <br/><br/>Tapas eet je in kleine porties. Oorspronkelijk bedoeld als hapje bij een drankje, maar inmiddels uitgegroeid tot kleine culinaire hoogstandjes.<br/><br/>Wat denk je bijvoorbeeld van Queso Manchego of Datiles con Bacon (dadels met spek en amandelen) en natuurlijk Jamon Ibérico "Pata Negra" de bellota!<br/>En het fijne is, je kunt lekker van alles wat nemen! <br/><br/>Tapas eet je in kleine porties. Oorspronkelijk bedoeld als hapje bij een drankje, maar inmiddels uitgegroeid tot kleine culinaire hoogstandjes.<br/><br/>Wat denk je bijvoorbeeld van Queso Manchego of Datiles con Bacon (dadels met spek en amandelen) en natuurlijk Jamon Ibérico "Pata Negra" de bellota!<br/>En het fijne is, je kunt lekker van alles wat nemen! <br/><br/>Pedro Gracia en Andres Santibanez openden in 1997 Restaurante Pata Negra. Het restaurant is vernoemd naar haar specialiteit: Pata Negra ham.<br/><br/>Pata Negra ham is afkomstig van het Iberisch varken. De ham dankt zijn bijzondere smaak aan het feit dat dit varken op een strikt dieet van bellota's (eikels) leeft. Het Iberisch varken komt alleen voor op het Iberisch schiereiland, in Spanje en Portugal en heeft een zwarte vacht én zwarte hoeven. Aan dit laatste herken je de ham. Pata Negra betekent dan ook 'zwarte poot'. <br/>
Een persoonlijk bericht van Pata Negra 2

1 recensies voor Pata Negra 2

  • ESVB
    • 199
    • 4
    • 16. Mei 2012

    Het heeft natuurlijk niet de ligging van Pata Negra (1) op de Utrechtsestraat, maar het is minstens net zo lekker, het terras is gelegen in een leuke voortuin en… het is niet zo druk als de locatie op de Utrechtse straat. En laten we eerlijk zijn, hoe lekker het ook is, een uur wachten is minder fijn. De kaart is hetzelfde, met visjes, kroketjes, lamskoteletjes en andere heerlijke hapjes. Hier kun je gerust de hele zomeravond blijven zitten met je vrienden en tot de keuken sluit (laat) dingetjes blijven bestellen. Als het lekker weer is, je geen zin hebt om tussen de drukte te zitten en lekker wilt eten, raadt ik Pata Negra 2 zeker aan. 5 sterren, BAM!